Petersilien-Saatgut | 80 Samen zur Aufzucht dieses Küchenklassikers
Seit mehr als 3000 Jahren mischt die Petersilie in der feinen Küche ganz oben mit. Vor allem die glatte Petersilie gilt als echter Küchenklassiker und ist neben Pfeffer und Salz das wichtigste Gewürz der europäischen Küche. Die Duft- und Geschmacksstoffe ihres ätherischen Öls sind so ausgewogen zusammengesetzt, dass sie mit nahezu jedem Gewürz harmonieren, ohne die anderen Aromen zu unterdrücken. Das können nicht viele Gewürze von sich behaupten. Die Petersilie passt gut zu Saucen, Kartoffeln, Fisch, Fleisch und vielen Gemüsesorten. ** Pflanzanleitung auf dem Umschlag ** Optimale Bedingungen für die mehrjährige Petersilie sind ein heller Standort ohne dauerhafte, starke Sonneneinstrahlung und nährstoffhaltiger, durchlässiger Gartenboden, ohne Staunässe. Die Pflanze sollte regelmäßig gedüngt werden, damit sie ausreichend mit Nährstoffen versorgt ist und geerntete Blätter schnell nachwachsen können. Sie erreicht eine Höhe von bis zu 40 cm.
Avocadostore-Kriterien
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Fair & Sozial
Die Stadtgärtner setzen voll auf Inklusion und arbeiten mit der Lebenshilfe Nordhorn und zahlreichen Behindertenwerkstätten in Norddeutschland zusammen. Diese Kooperationen ermöglichen es Menschen mit einem Handicap einer geregelten Arbeit nachzugehen und helfen ihnen dabei sich erfolgreich in der Gesellschaft einzugliedern.
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Recycelt & Recyclebar
Verpackungsmaterial der Stadtgärtner stammt zu einem hohen Prozentsatz aus alten Kartons, die dank einer firmeneigenen Schredder-Maschine von ihnen selbst produziert werden.
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Made in Germany
Sämtliche Artikel der Stadtgärtner werden ausschließlich in Deutschland gefertigt und verpackt. Ein Großteil der Produktion findet noch immer bei de Lebenhilfe in Nordhorn statt.
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CO₂-Sparend
Durch die regionale Handfertigung in Deutschland werden die Transportwege möglichst kurzgehalten. Somit reduzieren die Stadtgärtner ihren CO2-Ausstoß im Vergleich zu einer ausländischen Produktion und arbeiten ständig daran ihre Produktionsprozesse in diesem Sinn zu optimieren.
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