Opinel Intempora II Chefmesser small

Opinel Intempora II Chefmesser small

Was macht die neue Serie Intempora II so besonders?

Sandvik-Stahl 12C27 Mod. bedeutet Korrosionsbeständigkeit und leistungsstarke Schnittfläche
Härte 57 Rockwell = gute Verschleißfestigkeit

Schleifwinkel 30 Grad (15 Grad auf jeder Seite) = Optimierte Klingenprofile

V-Grip = sicherer und komfortabler Griff: mit dieser Fingerhaltung kann die Klinge gut geführt werden, um eine hohe Schnittpräzision zu erreichen

Ergo-Profil = ergonomisch gerundete Griffe für eine entspannte Hand und sicheres Greifen
nahtloser Griff = keine Kanten und Unebenheiten

Stabilität und hohe Festigkeit durch einen durchgehenden Erl, die Klinge setzt sich bis zum Ende es Griffs fort

der Griff ist aus glasfaserverstärktem POM (recyceltem) Kunststoff = schlagfest und hitzebeständig, hygienisch und komfortabel

Als sinnvolle Ergänzung der Modelle der INTEMPORA II Küchenmesser bietet Opinel das Chefmesser in einer kürzeren Version mit einer 17 cm langen Klinge an. Die kompaktere Variante macht dieses Modell zu einem idealen Allzweckmesser in der Küche. Wie bei der Serie üblich, ist die Vollerl-Klinge aus rostfreiem Sandvik-Stahl 12C27 hergestellt und endet in einem Griff aus glasfaserverstärktem POM-Kunststoff.

Dieses kleinere Kochmesser bietet Sicherheit, ist leistungsstark und sehr handlich. Es lässt sich ohne Weiteres zum Schneiden von sehr feinen Scheiben, Stücken oder zum Abschneiden benutzen: das flexible Messer.

Technische Daten

Grifflänge 13.5 cm Klingenlänge 17.0 cm Gesamtlänge 30.5 cm

Gewicht 191 g

Das französische Familienunternehmen Opinel wurde im Jahre 1890 gegründet. Jährlich werden ca. 3 Millionen Messer hergestellt. Diese kommen hauptsächlich aus dem Werk Cognin in Frankreich. Obwohl sich der Fertigungsprozess von 1920 bis heute ganz erheblich verändert hat, wird hier nach wie vor großen Wert auf die handwerkliche Tradition gelegt.