Opinel Parallele Santoku
Ein Klassiker aus Japan im europäischen Gewand - der fernöstlichen Küche zollt Opinel Respekt mit dem Santoku aus der Parallele Collection. Die 3 mm starke, rostfreie, universell einsetzbare Klinge ist sicher in einem Buchenholzgriff vernietet. Technische Daten Grifflänge 13.2 cm Klingenlänge 17.0 cm Gesamtlänge 30.2 cm Gewicht 142 g Hergestellt in Frankreich Das französische Familienunternehmen Opinel wurde im Jahre 1890 gegründet. Jährlich werden ca. 3 Millionen Messer hergestellt. Diese kommen hauptsächlich aus dem Werk Cognin in Frankreich. Obwohl sich der Fertigungsprozess von 1920 bis heute ganz erheblich verändert hat, wird hier nach wie vor großen Wert auf die handwerkliche Tradition gelegt. Seit 1973 befindet sich der Hauptfirmensitz und der zweite der beiden Produktionsstandorte in Chambéry, auch Frankreich. An beiden Standorten sind bis zu 90 Mitarbeiter beschäftigt. Opinel als französische Ikone ist es gelungen, überall auf der Welt bekannt zu werden, nicht zuletzt durch die hervorragende Qualität. Im Herkunftsland Frankreich gilt das Opinel (= Klapp-Messer) als Klassiker der Alltagskultur. Das Symbol der main couronnée („die gekrönte Hand“) war bereits auf den ersten Opinel-Messern zu finden. Später wurden die Worte OPINEL und FRANCE ergänzt.
Avocadostore-Kriterien
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Fair & Sozial
hergestellt in Frankreich unter fairen Bedingungen
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Haltbar
höchste Qualitätsansprüche verbunden mit alter Handwerkskunst versprechen eine lange Lebensdauer
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Ressourcenschonend
das verwendete Holz stammt aus heimischen Wäldern
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Schadstoffreduzierte Herstellung
der verwendete Stahl stammt aus Europa
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