Ausverkauft

Fragrant Fennel Seeds

Dem Mythos nach, war es ein Stiel von der Fenchel Pflanze, Prometheus stahl Feuer von den Göttern und gab es für die Menschheit. Unsere feinen, süßen und warmen Fenchelsamen stammen von einem Bio-Bauernhof in Mittelgriechenland und Sie werden ihnen ein "neues Leben" geben, mit vielen Ihrer Rezepte: von Brot oder Nudeln zu Eintöpfen und Süßigkeiten.

Fenchelsamen werden in vielen Rezepten aus Fisch, Fleisch oder Salaten bis hin zu Brot und Gebäck verwendet. Hier bei Daphnis und Chloe, lieben wir sie mit Rosinen oder Chili-Flocken zu vermischen.

Wie bei jedem anderen Kräutern oder Gewürzen, werden Fenchelsamen ihre organoleptischen und nährstoff Vorteile länger halten, wenn sie kurz vor dem Gebrauch geerdet werden. Um das Beste aus ihnen zu machen, verwenden Sie einen Mörser und Stößel oder einer Schleifmaschine für das Pulver und dann direkt in den Topf.

Nettogewicht: 50 g | 0,76 Unzen

Avocadostore-Kriterien

  • Rohstoffe aus Bioanbau

    Fenchelsamen stammen von einem Bio-Bauernhof in Mittelgriechenland

  • Fair & Sozial

    Dies ist unser Grund für unsere Idee, die uns noch heute inspiriert: Was, wenn wir eine Verbindung zwischen isolierten, inspirierenden Landwirte und Forscher schaffen, die unsere wild lebenden Flora von Griechenland seit Jahrzehnten studiert haben? Dank einem Team von engagierten Wissenschaftlern, die genauso aufgeregt waren wie wir über die Idee der Förderung der speziellsten Küchenkräuter unserer Länder, haben wir begonnen, seltene Sorten zu analysieren und auszuwählen und potenzielle Mitarbeiter einzustellen. In unserer Auswahl finden Sie lokale Sorten von aromatischen Pflanzen, die jetzt zum ersten Mal angebaut werden, dank unserer Interventionen. Wir glauben, dass jedes Kraut einen einzigartigen Charakter hat.
    In unseren Anlagen wird rigoros handverlesen und bearbeitet mit handwerklichen Methoden, um ihre organoleptischen Eigenschaften länger aufrecht zu erhalten. Wir sind das erste Küchenkraut Unternehmen das auf lokalen Sorten spezialisiert ist. Wir unterstützen die natürliche Landwirtschaft Plantagen, die zur nicht-invasiven Entwicklung der entlegenen Gebieten, wo die Beschäftigungsmöglichkeiten rar sind. In diesem All-natürliche Anbauverfahren werden die Bereiche, in denen Kräuter wachsen spontan mit mehr Kulturen bereichert, was für nachhaltige Produkte sorgt, die schmecken. Unsere Produzenten sind inspiriert und kümmern sich um Qualität und wir können Sie mit Gewürzen und Kräutertees verwöhnen, die weit entfernt sind, von dem, was Sie in Supermarktregalen finden.

Die Bewertungen können sowohl von Käufer:innen des Produkts als auch von Interessierten stammen.

Zu diesem Produkt gibt es noch keine Bewertungen.

Deine Bewertung

Bitte hier anmelden, um eine Bewertung abzugeben.

Zu diesem Produkt sind noch keine Fragen gestellt worden.

Frage zum Produkt

Bitte hier anmelden, um eine Frage zu stellen.