Bio Ginger Root Kefir Drink mit Japankristallen (klein)

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Bio Ginger Root Kefir Drink mit Japankristallen (klein)

Gesunde Ingwer-Limonade selber machen? Es geht ganz leicht – mit dem Bio Ginger Root Drink von Wellness-Drinks können Sie schon in wenigen Tagen anfangen.

Wenn Sie Produkte aus natürlicher, traditioneller Herstellung lieben und auf Ingwer-Limonade nicht verzichten wollen, ist Ginger Root Wasserkefir genau das Richtige für Sie.

Die hellen Körnchen der Ginger Root Wasserkefir-Kultur (auch bekannt als Japankristalle) bestehen vor allem aus Milchsäurebakterien und Hefen. Innerhalb von rund 2 Tagen produzieren sie ein biologisch aktives Gärgetränk – eine leckere Alternative zu industriell hergestellter Ingwer-Limonade. Die in fertigem Bio Ginger Root Drink gelieferten Kristalle reichen aus, um zunächst alle 1-2 Tage 500ml Ingwer-Limonade zu produzieren. Da sich die Kristalle bei guter Pflege zügig vermehren, können Sie später die Kultur teilen und dann praktisch unbegrenzt viel Ingwer-Limonade herstellen.

Ginger Root Wasserkefir funktioniert bei der Herstellung genau wie "normaler" Wasserkefir. Zusätzlich kommen aber zwei Zutaten ins Spiel, die es in sich haben: Der leckere und vielseitige Ingwer, der als asiatischer Energiespender längst auch die deutschen Küchen erobert hat, sowie die mineralstoffreiche Zuckerrohrmelasse, die durch Auspressen von Zuckerrohr als Saft gewonnen wird. Alle Vitalstoffe, die beim weißen Zucker fehlen, sind in der naturbelassenen, unraffinierten Melasse noch vollständig vorhanden: wichtige Spurenelemente wie Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen, sowie Phosphor, Kupfer und Chrom. Beim Genuss des Ginger Root Beer kombinieren sich die wertvollen Inhaltsstoffe, die der Wasserkefir produziert, mit den Inhaltsstoffen der seit Jahrtausenden verwendeten Ingwerwurzel und der natürlichen Melasse.

Sie erhalten mindestens 15 g Ginger Root Wasserkefir-Kultur, die zu ihrem Schutz in fertigem Bio Ginger Root-Getränk transportiert wird. In der beigelegten ausführlichen schriftlichen Anleitung erklären wir Ihnen alles, was Sie wissen müssen.

Als weitere Zutaten zur Herstellung benötigen Sie Wasser, Zucker (z.B. Rohrohrzucker), Melasse, Ingwer, ein paar Zitronenscheiben und einige Trockenfrüchte (z.B. Feigen oder Rosinen). Man setzt die Japankristalle in einem verschließbaren Glas mit Wasser an und "füttert" sie mit den genannten Zutaten. Auch andere Trockenfrüchte wie z.B. die vitalstoffreichen Goji-Beeren oder Cranberries sind gut geeignet, um damit Wasserkefir zu produzieren.

Jede Ginger Root Wasserkefir-Kultur wurde traditionell und rein natürlich vermehrt. Die Kulturen von Wellness-Drinks werden durch ein unabhängiges Labor für Lebensmittelchemie regelmäßig kontrolliert. Echtheit und Reinheit der Japankristalle sind so durch mikrobiologische Untersuchungen garantiert. Unser Ginger Root Wasserkefir wird mit größter Sorgfalt in Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau vermehrt. Deshalb geben wir Ihnen eine Anwuchsgarantie - sollte Ihr Ginger Root Wasserkefir nicht erfolgreich anwachsen, erhalten Sie kostenlosen Ersatz.

Zutatenliste: Trinkwasser, Rübenzucker*, Zuckerrohr-Melasse*, Feigen*, Ingwer*, Zitronensaft*, Wasserkefir-Kultur (*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)

Avocadostore-Kriterien

  • Rohstoffe aus Bioanbau

    Sämtliche Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Einhaltung des Bio-Standards wird regelmäßig von der ABCERT AG, Esslingen (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006) kontrolliert und zertifiziert.

  • Made in Germany

    Der Gärgetränke- und Fermentations-Spezialist Wellness-Drinks produziert und vertreibt seine Kombucha- und Kefir-Kulturen ausschließlich aus Deutschland.

  • Vegan

    Alle Zutaten der Bio Ginger Root Drink Kultur sind rein vegan.

  • CO₂-Sparend

    Wellness-Drinks nimmt seit über 5 Jahren am Umweltschutz-Programm GoGreen der Deutschen Post/DHL teil. Ziel ist ein Ausgleich der CO2-Emmissionen.

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