Bio Kampot Pfeffer - rot - ganze Körner - 40g

Yummy Organics

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Bio Kampot Pfeffer - rot - ganze Körner - 40g

Die "Königin" der Pfeffersorten aus Kambodscha: der YUMMY ORGANICS Roter Bio Kampot Pfeffer ist ein herrlich aromatisches Gewürz mit einer angenehmen Schärfe, das Ihren Lieblingsgerichten den besonderen Touch verleihen wird. Das fruchtig-süße und zugleich pfeffrige Aroma dieser biologisch kontrolliert angebauten Delikatesse erinnert an den Geschmack von Datteln oder Honig und kommt in einer nachhaltigen 40g Kartondose daher.

Nur wenn der Pfeffer aus der Kampot Region in Kambodscha stammt, darf er das weltweit berühmte Prädikat Bio Kampot Pfeffer tragen. Sobald die Beeren reif sind, verfärben sie sich rot und müssen dann mühsam per Hand von den Pfeffersträuchern geerntet werden. Da nicht alle Pfefferkörner gleichzeitig ihren finalen Zustand erreichen, müssen die fleißigen und fair bezahlten Erntehelfer jede rote Beere einzeln aus der Rispe pflücken.

Das intensive Aroma des roten Kampot Pfeffers verzückt durch leichte Eukalyptusnoten und im Abgang kommen Aromen von Thymian und Minze zum Vorschein, die das komplexe und vielfältige Geschmacksbild dieses Gourmet-Gewürzes abrunden. Er passt mit seiner leichten Süße und der angenehmen Schärfe optimal zu Fisch, Fleisch, Früchten aller Art oder auch zu dunkler Schokolade. Probieren Sie etwas Neues und schicken Sie Ihre Geschmacksrezeptoren auf eine aufregende, kulinarische Reise!

Menge: 40 g
Zutaten: 100% Roter Bio Kampot Pfeffer, ganze Körner g.g.A.
Hersteller: YUMMY ORGANICS
Anbau in: Kampot Region in Kambodscha

Avocadostore-Kriterien

  • Rohstoffe aus Bioanbau

    Alle Gewürze stammen zu 100% aus biologischem Anbau. Sie sind garantiert frei von Pestiziden, Zusatzstoffen oder Geschmacksverstärkern, naturbelassen und traditionell von Hand angebaut.

  • Fair & Sozial

    Yummy Organics produziert und handelt nach den Standards von FairTrade. Sie beziehen ihre Gewürze ohne Umwege direkt von Kleinbauern, die sie persönlich kennen und zahlen ihnen einen fairen Lohn für ihre Arbeit. Die Reise eines Gewürzes kann man bei Yummy Organics über einen Tracking Code transparent nachverfolgen – von der Ernte beim Kleinbauern bis zur Auslieferung über DHL Go Green.

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