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Cajun Kreolische Bio Gewürzmischung 65g
Gemüsepaprika, Zwiebeln und Staudensellerierie. So heißt für die Cajun-Küche ihre heilige Dreifaltigkeit. Im Soulspice Gewürzmix Cajun treffen zwei der drei Klassiker auf Fenchel, Oregano, Thymian und Knoblauch und entfachen Südstaatenflair, das man nicht mehr missen mag. SoulSpice Bio Cajun Gewürzmischung 35g
Schwingen Sie den Kochlöffel zu Klängen einer Dixieband, lassen Sie sich anstecken von der feinen französisch-kanadisch-amerikanischen Leidenschaft und genießen Sie feinste Cajun Küche, als wären Sie direkt in dem Sunny State. Was es dazu braucht, steckt fast vollständig in dieser feinen Gewürzmischung von SoulSpice und überrascht mit zwei harmlos klingenden Hauptdarstellern: Paprika und Zwiebeln. Zusammen mit Staudensellerie, der dritten wichtigen Zutat im Trio, die Sie noch brauchen, und den anderen Gewürzen wird die typische „Holy Trinity“ zum unfassbaren Genussspektakel, das niemand genau erklären, aber keiner mehr missen kann. Jede Zutat ist dazu 100% biologisch angebaut und fair gehandelt. So macht das Kochen gleich doppelt so viel Spaß. Menge: 65 g
Im French Quarter in New Orleans, ist Louisianas französisches Südstaatenfeeling besonders spürbar. Mardis Gras, Jazzmusik und die berühmte französisch-kreolische Küche bestimmen hier das Leben, das einst die Cajun, die Nachfahren vertriebener Franko-Kanadier, ins Land und in die Metrople brachten.
Inhaltsstoffe: Salz, Pfeffer*, Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Thymian*, Cumin*, Senfsaat*, Fenchel*, Oregano* (* aus Bio-Anbau)
EAN
4260719690169
Avocadostore-Kriterien
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Rohstoffe aus Bioanbau
Alle Gewürze werden ökologisch und naturrein angebaut. Dabei wird auch besonderen Wert auf eine regenerierende Landwirtschaft gelegt und das natürliche Zusammenspiel einzelner Pflanzen. Vielfalt statt Monokultur ist dabei ein entscheidender Faktor.
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Fair & Sozial
Soulspice gibt 50 Prozent ihres Gewinns direkt an die Farmer/Kleinbauern-Kooperativen ab. Sie sollen von den Einnahmen gut leben können und auch genügend Gewinn übrig haben, um zum Beispiel in neue Maschinen, noch bessere Böden zu investieren. Mit Aufbauprojekten sorgt Soulspice außerdem dafür, ausgelaugte Anbauregionen wieder zu regenerieren.
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Made in Germany
Alle Gewürze gelangen ohne Zwischenhändler ins schwäbische Hohenlohe, wo sie von Hand gereinigt, gemahlen, gemischt und handverpackt werden.
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