Jamaican Jerk Bio Rub 50g

SoulSpice

Ausverkauft

Jamaican Jerk Bio Rub 50g

Reif für die Insel? Dann nichts wie rein in die Badehose, Reggae und Ska bei Spotify oder iTunes anschmeißen – und los geht die Karibik-Party im Garten und beamt Sie direkt unter Palmen, hinein in türkisfarbene Wellen und das chillig-schöne Lebensgefühl Jamaikas. Für den fruchtig bunten Touch auf dem Grill sorgt Jamaican Jerk, der beliebte karibische Grill-Rub, der erst unter den Inselbewohnern Furore machte und später weltweit die Grillszene eroberte.

Fruchtig, würzig und rauchig verwandelt der Grill-Rub Geflügel, Spareribs, Pulled Pork, aber auch Gemüse, Garnelen und Fisch in authentische karibische Köstlichkeiten. Dabei können Sie entscheiden, wie Ihnen die Zubereitung am besten gelingt. Dry, ganz trocken auf das Grillgut aufgetragen, oder mit Öl zum Wet Rub angereichert.

Bei beiden Vorlieben entsteht eine knusprige Kruste, die durch ihre Mischung aus Schärfe und Frucht überrascht. Mango und Paprika, Ingwer, Piment und Knoblauch treten gegen Zwiebeln und Schnittlauch an, um gemeinsam das beste Raucharoma zu entwickeln. Am intensivsten wird der Geschmack übrigens, wenn Sie es wie die Jamaikaner machen und kleine Löcher ins Grillgut stechen. So können die Gewürze besonders gut einziehen und ihre volle Kraft entfalten.

Menge: 50 g
Inhaltsstoffe: Mango*, Paprika*, Rauch*, Ingwer*, Salz, Zwiebel*, Cumin*, Kokoszucker*, Piment*, Knoblauch*, Schnittlauch* (* aus Bio-Anbau)

Avocadostore-Kriterien

  • Rohstoffe aus Bioanbau

    Alle Gewürze werden ökologisch und naturrein angebaut. Dabei wird auch besonderen Wert auf eine regenerierende Landwirtschaft gelegt und das natürliche Zusammenspiel einzelner Pflanzen. Vielfalt statt Monokultur ist dabei ein entscheidender Faktor.

  • Fair & Sozial

    Soulspice gibt 50 Prozent ihres Gewinns direkt an die Farmer/Kleinbauern-Kooperativen ab. Sie sollen von den Einnahmen gut leben können und auch genügend Gewinn übrig haben, um zum Beispiel in neue Maschinen, noch bessere Böden zu investieren. Mit Aufbauprojekten sorgt Soulspice außerdem dafür, ausgelaugte Anbauregionen wieder zu regenerieren.

  • Made in Germany

    Alle Gewürze gelangen ohne Zwischenhändler ins schwäbische Hohenlohe, wo sie von Hand gereinigt, gemahlen, gemischt und handverpackt werden.

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