5 Spices Wokgemüse 45g BIO
Chinas Big Five: Die süßscharfen und prickelnden Aromen von Szechuan-Pfeffer, Sternanis, Fenchel, Zimt und Gewürznelken schaffen eine perfekte Balance für chinesische Wokgerichte. 100% Bio, ohne Zusatzstoffe und fair gehandel. Fünf der wichtigsten Klassiker für asiatische Wokgerichte bringt SoulSpice in dieser Gewürzmischung zusammen und schafft damit den unverkennbaren Geschmack chinesischer Wokgerichte aller Art. Zum Perfektionieren spendiert die Gewürzmanufaktur obendrauf gleich noch – typisch chinesisch - „8 Köstlichkeiten“ dazu. Timut-Pfeffer mit seiner überraschenden Grapefruit-Note, Zitronengras, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Koriander und Kardamom. Lassen Sie die Stäbchen klappern und probieren Sie mit dieser sicheren Mixtur die besten Wokgerichte zwischen Sichuan und Kanton gleich zu Hause aus. Menge: 45 g
Inhaltsstoffe: Zwiebel, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Sternanis, Szechuan Pfeffer, Timut Pfeffer, Koriander, Fenchel, Ceylon Zimt Zitronengras, Kardamom, Gewürznelken (*)aus Bio-Anbau
Avocadostore-Kriterien
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Rohstoffe aus Bioanbau
Alle Gewürze werden ökologisch und naturrein angebaut. Dabei wird auch besonderen Wert auf eine regenerierende Landwirtschaft gelegt und das natürliche Zusammenspiel einzelner Pflanzen. Vielfalt statt Monokultur ist dabei ein entscheidender Faktor.
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Fair & Sozial
Soulspice gibt 50 Prozent ihres Gewinns direkt an die Farmer/Kleinbauern-Kooperativen ab. Sie sollen von den Einnahmen gut leben können und auch genügend Gewinn übrig haben, um zum Beispiel in neue Maschinen, noch bessere Böden zu investieren. Mit Aufbauprojekten sorgt Soulspice außerdem dafür, ausgelaugte Anbauregionen wieder zu regenerieren.
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Made in Germany
Alle Gewürze gelangen ohne Zwischenhändler ins schwäbische Hohenlohe, wo sie von Hand gereinigt, gemahlen, gemischt und handverpackt werden.
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