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SoulSpice - Bio Gewürze - Muskatblüte - gemahlen - 25g
Warm-würzig & blumig: Verleihen Sie Kartoffelgerichten, Lebkuchen, hellen Soßen und Eintöpfen mit gemahlener SoulSpice Muskatblüte in bester Bio-Qualität einen aromatischen Pfiff. Mit ihrem feinen Spektrum an Aromen verstärkt die Macis zugleich die Wirkung anderer Gewürze. SoulSpice - Bio Gewürze - Muskatblüte - gemahlen - 25g Zu 100% unter kontrolliert biologischen Bedingungen wächst die wertvolle Macis, die Muskatblüte heran, die SoulSpice nach der Ernte in Deutschland aufwendig auf einer traditionellen Steinmühle vermahlt. Ihr Genuss soll einem das Herz öffnen, behauptete schon vor 900 Jahren die Universallgelehrte, Hildegard von Bingen. Probieren Sie es aus! Die Macis eignet sich mit ihrem blumigen und fein-süßlichen Aroma wunderbar für verschiedene indische Currys, aber auch für eingemachte Früchte, Suppen, Fleischpasteten, Saucen und Punsch. Das SoulSpice Bio Gewürz Muskatblüte kann wie Muskatnuss verwendet werden, doch aufgrund des feineren Aromas der Macis eignet es sich besonders für mild gewürzte Gerichte wie Aufläufe, Spinat, Blumenkohl und junges, feines Gemüse. Die Muskatblüte ist außerdem absolut unerlässlich für französische Saucen Béchamel und Hollandaise. Als Geheimtipp empfiehlt die deutsche Gewürzmanufaktur SoulSpice eine Prise der gemahlenen Muskatnuss in Ihrem Kakao - das Geschmackserlebnis wird Sie nachhaltig begeistern! Menge: 25 g
Inhaltsstoffe: Bio Muskatblüte (gemahlen)
Hersteller: SoulSpice, Deutschland
EAN
4260111101881
Avocadostore-Kriterien
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Rohstoffe aus Bioanbau
Alle Gewürze werden ökologisch und naturrein angebaut. Dabei wird auch besonderen Wert auf eine regenerierende Landwirtschaft gelegt und das natürliche Zusammenspiel einzelner Pflanzen. Vielfalt statt Monokultur ist dabei ein entscheidender Faktor.
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Fair & Sozial
Soulspice gibt 50 Prozent ihres Gewinns direkt an die Farmer/Kleinbauern-Kooperativen ab. Sie sollen von den Einnahmen gut leben können und auch genügend Gewinn übrig haben, um zum Beispiel in neue Maschinen, noch bessere Böden zu investieren. Mit Aufbauprojekten sorgt Soulspice außerdem dafür, ausgelaugte Anbauregionen wieder zu regenerieren.
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Made in Germany
Alle Gewürze gelangen ohne Zwischenhändler ins schwäbische Hohenlohe, wo sie von Hand gereinigt, gemahlen, gemischt und handverpackt werden.
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