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Bio Kardamom - gemahlen 25g
Der scharfe Süße: Der Kardamom von SoulSpice wird rein biologisch, ohne den Einsatz von Chemikalien in Kerala/Indien angebaut. Seine Schärfe und leichte Süße machen ihn zu einem tollen Klassiker vor allem in der Vorweihnachtszeit. SoulSpice Bio Kardamom gemahlen 25g
Menge: 25 g
Sauerkraut, Süßspeisen, Lebkuchen – je kälter und weihnachtlicher es draußen wird, desto mehr zieht der Kardamom auch in unsere Küchen ein. Mit seinem unverwechselbaren pikanten und betörenden Aroma kann er aber eigentlich das ganze Jahr über Fleisch, vegane Gemüsegerichte oder leckere Backwerke aufpeppen. Denn Kardamom lässt sich mit vielen verschiedenen Gewürzen kombinieren.
Inhaltsstoffe: Bio-Kardamom, gemahlen, 25g
Avocadostore-Kriterien
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Rohstoffe aus Bioanbau
Alle Gewürze werden ökologisch und naturrein angebaut. Dabei wird auch besonderen Wert auf eine regenerierende Landwirtschaft gelegt und das natürliche Zusammenspiel einzelner Pflanzen. Vielfalt statt Monokultur ist dabei ein entscheidender Faktor.
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Fair & Sozial
Soulspice gibt 50 Prozent ihres Gewinns direkt an die Farmer/Kleinbauern-Kooperativen ab. Sie sollen von den Einnahmen gut leben können und auch genügend Gewinn übrig haben, um zum Beispiel in neue Maschinen, noch bessere Böden zu investieren. Mit Aufbauprojekten sorgt Soulspice außerdem dafür, ausgelaugte Anbauregionen wieder zu regenerieren.
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Made in Germany
Alle Gewürze gelangen ohne Zwischenhändler ins schwäbische Hohenlohe, wo sie von Hand gereinigt, gemahlen, gemischt und handverpackt werden.
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