YUMMY ORGANICS Bio Urwaldpfeffer
Yummy Organics
YUMMY ORGANICS Bio Urwaldpfeffer
Fair gehandelt und 100% Bio: Der schwarze Bio Urwaldpfeffer von Kleinbauern aus Indien in der umweltfreundlichen Kartondose. Ideal für Gemüsecurries, Steaks, Fisch und Verfeinerung von Salaten. Zu seinem vollen Aroma findet der Pfeffer in den Höhenlagen des Periyar-Nationalparks an der indischen Malabar-Küste. Zweimal im Jahr werden die Pfefferkörner hier knapp vor der Reife gepflückt und anschließend bei mäßiger Temperatur getrocknet. Da das ätherische Öl von Pfeffer, Piperin, hoch sensibel ist und sein Aroma nach dem Mahlen schnell verfällt, wird der Bio Urwaldpfeffer nur in ganzen Körnern geliefert. Mit einer Pfeffermühle können Sie so das volle Aroma des Pfeffers genießen. Bitte trocken, kühl und dunkel aufbewahren! Menge: 50 g in Kartondose oder 100g Refill Packung
Zutaten: Schwarzer Bio Urwaldpfeffer (Indien), fair gehandelt.
Bitte trocken, kühl und dunkel aufbewahren.
Avocadostore-Kriterien
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Rohstoffe aus Bioanbau
Alle Gewürze stammen zu 100% aus biologischem Anbau. Sie sind garantiert frei von Pestiziden, Zusatzstoffen oder Geschmacksverstärkern, naturbelassen und traditionell von Hand angebaut.
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Fair & Sozial
Yummy Organics produziert und handelt nach den Standards von FairTrade. Sie beziehen ihre Gewürze ohne Umwege direkt von Kleinbauern, die sie persönlich kennen und zahlen ihnen einen fairen Lohn für ihre Arbeit. Die Reise eines Gewürzes kann man bei Yummy Organics über einen Tracking Code transparent nachverfolgen – von der Ernte beim Kleinbauern bis zur Auslieferung über DHL Go Green.
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