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Pyramidensalz
Das perfekte Fingersalz! Flockensalz, auch Pyramidensalz genannt, ist ein leichtes und knuspriges Meersalz. Die großen, schönen Kristalle können leicht zwischen den Fingern zerbröselt werden. Das zypriotische Flockensalz trägt natürlich den feinen milden Geschmack des Mittelmeeres in sich. Es wird in Zypern in großen Fässern direkt in der Sonne gesiedet. Größe: 60mm x 60mm x 60mm
Gewicht: 70 Gramm
Inhaltsstoffe: 100% Pyramidensalz
EAN
5710175199021
Avocadostore-Kriterien
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Fair & Sozial
Mill & Mortar zahlt die von den Produzenten selbst kalkulierten Preise und sorgt damit dafür, dass neue Ausbildungsmöglichkeiten in den Anbauländern und eine soziale Absicherung für die Produzenten ermöglicht werden. In Sri Lanka baute Iben Büchert außerdem eine genossenschaftlich organisierte Produktionsstätte auf, in der die Kräuter und Gewürze direkt verpackt werden.
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Vegan
Alle Gewürze, Gewürzmischungen, Kräuter, Toppings und Backmischungen bestehen rein aus pflanzlichen Bestandteilen ohne tierische Produkte und sind damit vollständig vegan.
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Schadstoffreduzierte Herstellung
Die Salze haben einen nachvollziehbaren, transparenten Ursprung. Mill & Mortar weiß, wann und wo sie angebaut und geerntet wurden. Sie stellen sicher, dass der Prozess nachhaltig ist; dass der Boden nicht seiner Ressourcen beraubt wird und dass Menschen, Tiere und Ökosysteme, die mit dem Anbau und der Ernte zusammenhängen, nicht geschädigt werden.
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