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Kandyan Curry Bio
Kandyan Curry besteht aus den besten Gewürzen, die in Sri Lankas Gewürzgärten nach dem Prinzip der Nachhaltigkeit angebaut werden. "Kari" heißt in der Sprache der Tamilen "Sauce mit Gemüse". Dieser würzige und aromatische Geschmack basiert auf der Harmonie einfacher Gewürze in diesem Kandyan Curry. Es hat Biss, ist aber nicht zu feurig. Es wird erzählt, dass jeder Haushalt in Sri Lanka seine eigene Curry-Mischung hat und die entsprechenden Gewürze dafür anbaut. Machen Sie es sich etwas einfacher mit dieser Mischung von Mill & Mortar. Braten Sie die Curry-Mischung kurz in heißem Öl an und kreieren Sie dann Ihre eigene "Curry-Mischung": mit Salz oder etwas Zucker oder mit Chili, für die Liebhaber scharfer Speisen. Rezepte in der Dose. Größe: 60mm x 60mm x 60mm
Gewicht: 55 Gramm
Inhaltsstoffe: 100% Bio-Curry: Koriander, Muskatnuss, Reis, Fenchelsamen, schwarzer Pfeffer, Dillsamen, Kurkuma, Zitronengras, Nelken, Kreuzkümmel, Zimt, Kardamom
EAN
5710175131014
Avocadostore-Kriterien
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Rohstoffe aus Bioanbau
Alle Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie stammen aus landwirtschaftlichen Erzeugnissen, die ohne den Einsatz von Gentechnik und umweltschädlichen synthetischen Chemikalien wie Pestiziden, Düngemitteln oder Pflanzenwachstumsmitteln kultiviert wurden. Das schützt nicht nur die Natur und Sie als Verbraucher, sondern verbessert auch die Arbeitsbedingungen für die Produzenten.
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Fair & Sozial
Mill & Mortar zahlt die von den Produzenten selbst kalkulierten Preise und sorgt damit dafür, dass neue Ausbildungsmöglichkeiten in den Anbauländern und eine soziale Absicherung für die Produzenten ermöglicht werden. In Sri Lanka baute Iben Büchert außerdem eine genossenschaftlich organisierte Produktionsstätte auf, in der die Kräuter und Gewürze direkt verpackt werden.
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Vegan
Alle Gewürze, Gewürzmischungen, Kräuter, Toppings und Backmischungen bestehen rein aus pflanzlichen Bestandteilen ohne tierische Produkte und sind damit vollständig vegan.
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