Gesegelter Espresso Kaffee
AVONTUUR
Gesegelter Espresso Kaffee
Mit der AVONTUUR 69 Tage und 5,066 Seemeilen von Mittelamerika nach Hamburg umweltfreundlich gesegelt. Unser aus Nicaragua direkt importierter gesegelter Kaffee in Bio-Qualität ist ein ganzheitlich nachhaltiges Produkt, das durch die saubere Transportkette auf See wie an Land der Umwelt und durch den ökologisch-solidarischen Anbau den Erzeugerinnen und Erzeugern in Nicaragua zugutekommt. Aber auch geschmacklich überzeugt der hochwertige Arabica-Kaffee unsere anspruchsvollen und verantwortungsbewussten Kunden mit seinem kräftigen und vollmundigen Geschmack mit feiner Schokoladennote. Angebaut in kleinen Parzellen unter schattigen Bäumen im Hochland Nicaraguas wurden die reifen Kaffeekirschen für die beste Kaffeequalität handgepflückt und zu hochwertigen Bohnen getrocknet. In der traditionsreichen Bremer Rösterrei Lloyd Caffee konnten diese Bohnen dann schonend zu Rohkaffee und Espressobohnen handgeröstet werden, wodurch die Vielfalt der Aromen erhalten bleibt. Die schonende Landzeitröstung verhindert die Entstehung von Bitterstoffen, sodass der gesegelte Kaffee säureärm und deshalb gut bekömmlich ist.
Avocadostore-Kriterien
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Rohstoffe aus Bioanbau
Die Bio-Zertifizierung unseres Unternehmens ist noch nicht abgeschlossen, sodass unseren gesegelten AVONTUUR Kaffee noch kein Bio-Siegel schmückt, obwohl dieser zu 100% kontrolliert biologisch angebaut und ökofair ist.
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Fair & Sozial
Unser AVONTUUR Kaffee wurde direkt von der Kooperative COSATIN/TIERRA NUEVA (Boaca, Nicaragua) zu einem stabilen Mindestpreis plus Struktur- und Bioprämie zu besseren Bedingungen als Fair Trade erworben und per Frachtsegler direkt importiert. Durch dieses Prinzip der solidarischen Landwirtschaft verbessern sich die Lebensbedingungen der Erzeugerinnen und Erzeuger.
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CO₂-Sparend
Die allein per Windkraft mit unserem Frachtsegler AVONTUUR transportierten Bio-Bohnen sind ohne Ausstoß von schadhaften Emissionen von Mittelamerika nach Hamburg gesegelt worden. Per Hand in Hamburg von der AVONTUUR entladen, mit Lastenfahrrädern in Zwischenlager gebracht und mit einem Elektrotransporter zur Rösterei Lloyd Caffee nach Bremen transportiert, gehört unser gesegelter Kaffee zu den umweltfreundlichsten Kaffeespezialitäten in Deutschland.
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Ressourcenschonend
Wir übernehmen Verantwortung für die verwendeten Ressourcen, in dem wir sorgsam mit ihnen umgehen. Durch den kontrolliert biologischen Anbau bleiben die Fruchtbarkeit des Bodens und auch die Gesundheit der Bäuerinnen und Bauern erhalten. Unser Frachtsegler fährt ohne Schweröl und stößt kein CO2 aus, sodass die Meere nicht verschmutzt werden.
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